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2010.04.03
花よりマクロビオテックランチ
奈良に打ち合わせにいきました。
春嵐がさり
待ってましたとばかりに
競い合う、さくら、桜、サクラで
匂い立っていました。
毎回のことながら
一回目の見積もり提示は
横に居るだけで緊張します。
受けるほうも出すほうも
緊張は同じです。
2時間足らずの説明と
打ち合わせを終えることが出来ました。
ほっとしたこともあったのでしょうか
同行のOさんが
昼ごはんを奢ってくれると言うではありませんか。
やりました!
それではと
誘導したところはマクロビオテックのれすとらん
おしゃれな陶器の皿に
景色がつくられています。
北京ダック風に板麩に味付けしたものを
クレープ状の皮で包んでいただきます
にんじんのポタージュなどと
定番玄米ごはんです。
おちょぼ口を装っても
3分で食べてしまいそう
玄米を20回づつ噛んで
ようやく時間をつないだ次第
こう見えて肉食好きのOさん
曰く「いい店でしたね、若い人には物足りんでしょうが」
Oさん
目に嘘はつけまへん
トンカツ色になってまっせ
ごちになりました。
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