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2023.03.15
誕生日レース、始まりです
ささやかな誕生日祝いに
恒例になりつつある蒲生庵で祝ってもらいました。
竹の皮に金箔を塗り風情のあるお皿です
若竹の木の芽和え、のれそれ、蛤の和え物、ホタルイカ、からすみ
しらうお、鮑など春の食材が満載です。
好物のおこわ蒸し
どうゆう訳か
３月、４月、５月、７月と誕生日が並びます。
それぞれに良き歳を迎えることを願うばかりです。
