magazine
2014.01.07
おもと(万年青)のおもてなし
恒例となっている年始のごあいさつに伺いました
ちょっと写真が斜めになってますが
床の間には毎年万年青が活けられています
お軸は教え子から戴かれたとか
「道法自然」素晴らしい筆跡です
自然流を愛しておられる生き方に共鳴されたのでしょう
一瞬、シロアリの巣かと思ったのですが
シイタケを採取した後の菌床だそうです
次から次と出てくる話題に、ついつい帰りそびれますが
なんとか区切りを見出しお暇です
帰りに武庫之荘の「ナカムラ」食堂さんに立ち寄りました
7~8年前にご主人の脱サラで
喫茶軽食をされたのですが
その時、店舗改装に関わらせていただきました。
玄米や食材にこだわりのある食事を提供されており
何時伺ってもなかなかの繁盛ぶりです
本日のメニューはトン汁と揚げ出し豆腐、白菜の胡麻和えでした
もちろん玄米です
ご夫婦の息もぴったりで、もう脱サラの影すらなく
「ナカムラ」の自信と誇りを感じました
いつも皆様に元気をいただいていることに
感謝いたします。
.jpg)







