magazine
2012.02.07
ハタハタの根性ミタ
こう見えて結構料理好きなんです
とりわけ魚には目がありません
新鮮なハタハタを空揚げにし、ビールの肴にと・・・
お任せください。
最初は油の温度を170度くらいで、じっくりと揚げ
一旦取り出して、200度でカラりと揚げて
シャクシャクと頭まで食べられる、絶妙の仕上がり
いざ、頭を・・・・・と

ヘッ
こない睨まれてたとは
残したか?って・・・・
とんでもない
そんな失礼なことはようしません
ことごとく胃袋へ
.jpg)





